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电渗析设备是一种利用电场作用进行分离和提纯的设备，广泛应用于化工、环保等领域，关于电渗析设备与电渗析工作原理的动画，暂时无法提供，但可以简要描述其工作原理：
电渗析设备的工作原理基于离子在电场作用下的定向迁移，在设备内，通过插入离子交换膜形成隔室，使得不同离子通过各自的通道进行迁移，这些膜只允许某些离子通过，从而实现不同离子的定向移动和分离，电极的存在产生电场，使得离子在电场的作用下定向移动。
电渗析设备的主要组成部分包括电源、膜堆、电极和容器等，膜堆是设备的核心部分，由多张离子交换膜组成，形成多个隔室，这些隔室中充满溶液，当电场形成后，离子会沿着电场方向移动，从而实现分离，电极是产生电场的部分，通常采用导电性良好的材料制成，容器则用于容纳溶液和膜堆，保证设备正常运行。
至于具体的动画内容，可能会详细展示电渗析设备的内部结构、离子迁移的路径和方式、电场的作用等，使观众更加直观地了解电渗析设备的工作原理，建议通过搜索相关视频资源或访问专业化学领域的网站来查找电渗析设备与电渗析工作原理的动画。
描述仅供参考，如需更专业的解释，可咨询电渗析领域的专家或查阅相关文献资料。